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推荐3道好吃的下饭菜,在家自己做省时又省心,学会再也不叫外卖菜谱频道

时间:2020-09-21  来源:小寒养生

洋葱拌鸡丝

所需食材:鸡肉,洋葱,生姜,大蒜,香菜,白糖,生抽,蚝油,香醋,干辣椒碎,食盐,植物油

做法:

1、将鸡胸肉放清水中浸泡十五分钟,之后清洗干净,放入锅中,加适量清水,放姜片,葱段,花椒去腥,将鸡胸肉煮熟煮透。


2、利用煮鸡胸肉的时间,准备拌料,洋葱洗净切丝,加少许食盐拌匀腌制十分钟;大蒜切末放入碗中,加少许干辣椒碎;香菜切段备用。

3、鸡腹痛性癫痫症状胸肉煮熟后取出用凉开水过凉,之后撕成鸡丝,放入大碗中备用。


4、炒锅烧热放油,放入一小把花生米炸香炸脆,之后捞出,锅底余油继续加热,将热油倒入小碗的蒜末中拌匀,再加入少许白糖,生抽,蚝油,香醋,食盐,一起拌匀。


5、将腌制过的洋葱丝倒入鸡丝中,再放入花生米、香菜,倒入小碗中的调料一起拌匀即可倒入装盘。


辣椒炒鸡

所需唐山癫痫病医院好吗,这样治效果好食材:鸡肉,生姜,大蒜,青椒,小米椒,料酒,生抽,蚝油,花椒,食盐,植物油

做法:

1、鸡肉清洗干净斩成小块,青椒切丝,小米椒切圈,大蒜切碎,生姜切丝备用。

2、锅烧热放油,下入花椒粒煸香,倒入鸡肉翻炒,烹入料酒,将鸡肉炒至变色。

3、加入生姜、大蒜一起翻炒,将鸡肉炒至表面略黄,淋入生抽、蚝油,调入适量食盐。


4、将炒好的鸡肉扒到锅边,另一边加入青椒、小米椒炒至断生,加盐调一下味,之后与鸡四川癫痫病肉翻炒至一起,即可出锅。


萝卜片炒五花肉

所需食材:五花肉,白萝卜,料酒,老抽,生抽,食盐,植物油,蒜瓣,青椒,红椒

做法:

1、将白萝卜清洗干净切成薄片,五花肉同样切成薄片,青椒、红椒切小块,大蒜拍碎备用。

2、锅中放少许植物油滑一下锅,之后放入五花肉,烹入少许料酒,将五花肉炒出油,放入蒜末,五花肉煎至两面略黄后盛出。

3、利用炒五花癫痫病物理治疗有效果吗肉的油,继续炒萝卜片,萝卜片要油多才好吃,将萝卜片炒至断生,扒至锅边,另一边放入青椒红椒一起翻炒。

4、倒入之前煎好的五花肉,淋入少许老油,生抽一起翻炒均匀,再加适量的食盐调一下味,之后撒上蒜叶炒匀后即可出锅。


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