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甘牛至

时间:2020-01-13  来源:小寒养生

甘牛至是什么

说起甘牛至,很多人在生活中其实并不了解,而且有时还会将它和牛至混淆。那么,甘牛至都有哪些特征呢?下面就让我们一起来了解一下。

甘牛至,又名马郁兰,是唇形科、牛至属的一种多年生草本植物,其主产区是法国、美国、德国、意大利及欧洲其他地区,但在我国也有引种。一般生长在海拔500—2600米的山坡、草地等处。

在外观上,甘牛至的花朵为白色或淡粉红色,种子呈暗褐色。植株一般高为30—60厘米,茎上易生根,小叶对生呈椭圆的卵形,顶端为绿色,下端则是灰色。在气味上,甘牛至的味道较为甘甜,并且还有淡淡的苦味。在和牛至的区别中,气味是很重要的一个因素。一般来说,牛至的味道更为浓郁,有一股樟脑的辛香感。甘牛至的味道则比牛至更加温和,是较清淡的甘甜味。

在生长习性上,甘牛至的发芽温度为20—26度,发芽时间一般是7—15天,适合在光照充分、通风顺畅的地方生长。如果阳光充足,一般从播种到开花只需要三个月的时间。

在植物文化上,甘牛至有着很丰富的植物文化,在古希腊和古郑州癫痫病比较专业的医院埃及都得到很多的应用。古希腊人认为如果有甘牛至长在坟墓上,亡灵就能永享和平快乐,所以经常把甘牛至种在亡者的墓前以表达哀悼。

在用途上,由于甘牛至具有的甘甜带苦的气味,在驱除蚜虫、烹调食物、制作香水、泡茶饮用的方面都有着较好的作用,可有效的保护胃部、肝部和脾部。 ...

甘牛至的做法

由于甘牛至在味道是一种药草味、木质香和香料感的混合感,因而在烹饪、泡茶方面也有着十分广泛的应用。同时,甘牛至有抗风湿、化痰利肝等作用,人们在食用的同时,也可以获得较为丰富的药用价值。接下来就让我们来看看甘牛至的几种做法。

做法一:甘牛至鲑鱼卷

原料:鲑鱼300克、鲦鱼、芦笋、新鲜甘牛至、盐、酒、柠檬汁、水、现磨黑胡椒、橄榄油。

制作步骤:

1、把鲑鱼和鲦鱼切成厚约1公分、长10公分的鱼条,以两白一红或两红一白为组合编成辫子形。

2、将鱼条放在涂好油的盘子上,轻撒适量的盐,以水蒸熟或加盖微波至恰好的熟度。如果用的是微波炉,可以适当的洒些水以保持鱼的鲜嫩。

武汉哪家医院能治好癫痫3、把芦笋烫熟备用。

4、以橄榄油热锅把新鲜甘牛至炒香,下酒加盐和柠檬汁大滚后关火。

5、用平匙将烤好的鱼取出,趁酱汁热时淋上辫子鱼再撒上黑胡椒即可食用。

做法二:简易炒鸡肉柠檬甘牛至

原料:无骨无骨去皮鸡胸肉2块、柠檬1个、现磨黑胡椒和盐适量、橄榄油1汤匙、甘牛至1茶匙、新鲜欧芹2根。

制作步骤:

1、将柠檬切两半,将一半的柠檬汁挤到鸡肉上。用盐入味后放置一旁。

2、用小锅中低火将油烧热。

3、当油烧热时,加入鸡肉,一边炒鸡肉一边加入另一半的柠檬汁,胡椒和甘牛至。

4、将鸡肉每边煎5-10分钟或直到汁液变清即可。 ...

甘牛至的功效

作为地中海式菜肴的基本香料,甘牛至在烹调料理方面有着很广泛的应用,是制作沙拉、肉类、鱼类的必备材料之一,也受到了很多人的喜爱。但很多人都不知道,甘牛至其实也有着很高的药用价值。那么,你又是否知道甘牛至的功效呢?下面快来学习一下。

甘牛至在医张家口哪能治好癫痫病,治疗方法揭秘学上的应用其实已由来已久。早在古希腊时代,甘牛至就被医学家作为药品使用。而在中世纪,甘牛至则被用作兴奋剂,用来治疗哮喘、咳嗽、消化不良等疾病。

在呼吸系统方面,甘牛至可以有效的缓解一些呼吸疾病,对于感冒、支气管炎、黏膜发炎等疾病都有一定的疗效。同时,甘牛至对于感官知觉复苏也有一定的激励作用,可以减轻耳聋的程度和耳内的疼痛,这一点也获得了科学家卡尔培波的强调。

在消化系统方面,甘牛至可以安抚神经性的胃部异常与肠痉挛,对于安抚胃部、肝部和脾部都有着很好的作用。同时,甘牛至还可以祛肠胃胀气、通经消毒,对于消化系统都有着很好的作用,是一种一般性的净化剂。

同时,甘牛至还有这止痛的特性,可以减轻患者的疼痛,为其带来舒适感。其在抗风湿、抗菌开胃、杀寄生虫方面也有较为显著的作用。同时,甘牛至叶适用于油性肌肤,治疗粉刺,调理油腻不洁肌肤,淡化老人斑,起到美容作用。

甘牛至的适宜人群

甘牛至的植株具有浓烈的甜药香味,在驱除蚜虫、烹调食物、制作香水、泡茶饮用都有着一定的应用,常见于西点的面包以及各式的西餐烹调料理,同时也有很好的食山东哪家医院治疗癫痫更好疗作用。接下来就让我们了解一下甘牛至的适宜人群。

一般来说,一般人均可食用甘牛至。

从药用价值来看,甘牛至可以较为有效的抗风湿、抗痉挛、消毒通经、化痰利肝、补身治创伤,是很好的食疗佳品。由于甘牛至含有很高的药用价值,所以患有相关疾病的人食用,会有较好的食疗效果。

大体来说,以下几种患者食用甘牛至会有较好的疗效。

1、痉挛疼痛患者。甘牛至具有温暖与止痛的特性,对于缓解痉挛性经痛、风湿痛与一般性的肌肉疼痛,以及牙痛、偏头痛和脸部抽搐都有一定的效果。可以为患者带来舒适感,减轻其疼痛感。

2、呼吸疾病患者。甘牛至有一定的激励作用,还可促进发汗,对于感冒、支气管炎、黏膜发炎有较好的作用,同时可能也可改善气喘及百日咳。

3、耳疾患者。科学家卡尔培波一直强调,甘牛至能减轻耳聋的程度,同时缓解耳内的疼痛和噪音。同时认为甘牛至激励的作用能使感官知觉复苏。

4、消化疾病患者。甘牛至有较好的利脾利胃作用,还可以祛肠胃胀气,可以有效的安抚神经性的胃部异常与肠的痉挛,同时也能抑制酸度、胀气,并能开胃,改善吞气症。在安抚胃部、肝部和脾部都有很好的作用,适合消化方面出现健康问题的人食用。 ...

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