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经常吃淡菜的几个好处

时间:2019-10-07  来源:小寒养生

  淡菜是很常见的,这类食物含有的蛋白质、碘、钙、铁都是比较丰富,在选择它的时候,都是可以放心进行,它对人体各方面,都是没有任何损害,而且长期吃淡菜也是不会胖,这也是因为这样的佳肴,含有的脂肪量是很低的,所以对它选择是可以放心,淡菜的都有什么呢?

  淡菜的功效

  补肝肾,益精血,消瘿瘤。治虚劳羸瘦,眩晕,盗汗,,,吐血,崩漏,带下,瘿瘤,疝瘕。河北治疗癫痫的医院怎么选择>

  1、孟诜:“血结,腹内冷痛,治�Y瘕,润毛发,治崩中带下。”

  2、《本草拾遗》:“主虚羸劳损,因产瘦瘠,血气结积,腹冷、肠鸣、下痢,腰疼、带下、疝瘕。”

  3、《日华子本草》:“煮熟食之,能补五脏,益阳事,理腰,消宿食,除腹中冷气,痃癖。”

  4、《嘉�v本草》:“治虚劳伤惫,精血少者,及吐血,妇人带下、漏下,丈夫久痢,并煮食之。”

  5、《纲目》:“消瘿气。”

  6、《随息居新疆癫痫病医院怎么样饮食谱》:“补肾,益血填精,治遗、带、崩、淋,阳痿阴冷,消渴,瘿瘤。”

  淡菜食谱

  1、参芪炖淡菜

  淡菜50克,鸡1只(约1000克),黄芪30克,党参30克,蘑菇15克,猪油、料酒、盐、胡椒粉、葱及姜各适量。先将淡菜用温开水浸泡,去心洗净,沥干水分备用;将鸡宰杀好,由脊背开膛后除去内脏、鸡头及鸡爪,放沸水中氽一下;黄芪、党参洗净,蘑菇洗净切片,姜、葱拍破;把鸡放入砂锅中癫痫常规治疗方法有哪些?,再加入淡菜,用大火烧,待水沸时加入黄芪、党参、猪油、葱、姜、料酒、盐及水适量,盖好盖,用小火炖至熟烂;调味食用,具有补气养血之功效。

  2、淡菜炖瘦肉

  淡菜50~100克,猪瘦肉150克,炖熟,调味食。适于、崩漏带下、腰酸、腰痛、头晕目眩及功能性出血。用于月经过多者,于经前服食。

  3、枸杞羊肉淡菜羹

  枸杞子20克,豆豉30克,羊肉200克,淡菜5铁岭市癫痫病的治疗费用是多少0克。粳米150克,葱白5克,食盐适量。枸杞子、豆豉洗净;羊肉洗净,切细;淡菜用清水浸泡变软,洗净去心,切碎;把羊肉、淡菜放入粳米中煮粥,再加入豆豉、葱白、食盐,米熟羹成。此膳具有补肝益肾之功效。

  4、淡菜芹菜汤

  淡菜、芹菜各100克,或加入荠菜50克,水煎服。可作为高血压、眩晕、耳鸣、动脉硬化、患者辅助食疗方。

(责任编辑:彭志兴)

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